Kategori: Yazarlar

Farklı Kültürlerin Kesişim Noktası ‘ALTA’

.

Akdeniz mutfağı, tüm dünyada lezzetiyle ün salmış mutfak kültürlerinden biri. Adından da anlaşılabileceği gibi Akdeniz çevresinde bulunan ülke ve farklı toplulukların damak zevkinden yola çıkılarak ortaya konulan Akdeniz mutfağı, kendi içinde sayısız çeşitlilik ve lezzet barındırıyor. Siz de Akdeniz yemeklerine düşkünseniz size harika bir restoran önereceğim. GÜGÜ’NÜN TECRÜBESİ ALTA ‘NIN LEZZETLERİ Harbiye’den Vali Konağı Caddesi’ne girin, 200 metre sonra ilk sol sokağa, yani Süleymen Nazif’e girin. Soldan dördüncü apartmanın birinci katında. Burası, Sezen Aksu’nun oğlu Mithat Can Özer’i dünyaya getirdiği ve uzun süre ikamet ettiği daire.Oturarak 80, ayakta 150 kişiye…

Devamı

Mehmet Turgut’tan “Sessiz Gözcüler” Sergisi

.

İş İnsanı, Akademisyen, Yazar Eski Türk kültüründen bugünkü Anadolu kültürüne uzan sürede ağaç, huzurun, uzun yaşamın, refahın, sükunetin ve bereketin simgesidir. “Dünya Ağacı “, “Hayat Ağacı “ Ata ruhlarının makamı ve hükümdarlık sembolüdür. Eski geleneklerde bir çocuk doğduğunda onun için “Hayat  Ağacı “ dikilip iyi niyet ve dualarla bulunurdu. Geçen hafta gittiğim muhteşem bir sergiyi sizlerle paylaşmadan geçemeyeceğim. Bu sergi Yves Rocher Vakfı, “Yaşam İçin Ağaç Dikin” projesi kapsamında, fotoğraf sanatçısı Mehmet Turgut ile Anadolu topraklarına kökleriyle tutunan ve farklı hikayeleri olan ağaçları ‘Sessiz Gözcüler’ sergisinde bir araya getirdi. “Sessiz…

Devamı

Open AI ve Yapay Zeka Dünyasında Neler Oluyor?

.

İŞ İNSANI,AKADEMİSYEN,YAZAR Gelişimi uzun zamandır süren ama son zamanlarda kullandığımız birçok uygulama ve hizmet sayesinde artık hayatımızın merkezine yerleşen yapay zeka çağımızın ve geleceğin en önemli teknolojisi konumunda bulunuyor. Son bir haftadır ise yapay zeka alanında öne çıkan önemli şirketlerden OpenAI yönetiminde ilginç gelişmeler yaşandı. Kısaca OpenAI’yı tanıtacak olursam şirket 2015 yılında aralarında Elon Musk ve Sam Altman’ın bulunduğu bir ekip tarafından yapay zekayı insanlığa fayda sağlayacak şekilde geliştirmeyi amaçlayan, kar amacı gütmeyen bir araştırma şirketi olarak kuruldu.  Kurulduktan sonra metin üreten bir sinir ağı algoritması olan GPT (Generative Pretrained…

Devamı

Yüz Bakımlarında Bütünsel Yaklaşımın Önemi

.

LADONNA Estetik Kurucusu Görsel güzellik, sağlıklı berrak cilt ve genç görünme isteği güdüsel olarak her insanda bulunur. Gençler, ciltlerinin berrak sağlıklı ve güzel görünmesini arzu eder, yaşlanma belirtileri başladığında ise on, yirmi, otuz yaş daha genç görünmeyi arzularlar.   Görsel güzelliğimiz aslında ilk etapta dış cildimize bağlıdır, cildimiz ise, Kalp, mide ve beyin gibi bir organdır ve vücudumuzdaki en büyük organdır, ancak cildimizi hafife alırız. Bir sorun olmadığı sürece cildimizi çok fazla düşünmeyiz halbuki cildin yaptığı bir sürü işlevi bulunur. Cildimiz bizi sürekli korur, enfeksiyonları vücudumuzdan uzak tutar ve hastalanmanızı…

Devamı

ÖZGÜR ARAS’IN HARBİYE’DEKİ ‘EV’İ

.

POSTA Gazetesi Yazarı 90’lı yıllarda sadece Türkçe müzik çalan mekanlar çok ama çok moda olmuştu. Türkçe müziğe burun kıvıran ‘elit kitle’ bile kısa sürede bu trende ayak uydurdu. Masa üstünde eller havada dans etmeye başladı. Türkçe kulüpler 10 yıl önce popülaritesini kaybetti. “Geçmişini bilmeyen geleceğini projelendiremez” diyen müzik ve eğlence dünyasının trendlerini belirleyen Özgür Aras şimdi de Klein’in üst katında ‘Ev’ adını verdiği Türkçe müzik çalan harika bir kulüp açtı. ELLER HAVADA EĞLENCE DORUKTA Bir evin salonunu anımsatan kulüp yaklaşık 150 kişilik. Alanda hiç sütun olmamasından dolayı  oldukça ferah ve…

Devamı

Sosyal Medya Fenomenleri Gençlere Kötü Örnek  Mi Oluyor?

.

İş İnsanı, Akademisyen, Yazar Son yıllarda  gençlerin  en gözde mesleği sosyal medya  mecrasında fenomen olmak. Eskiden en gözde, en saygın meslekler mühendislik avukatlık, doktorluk, öğretmenlik gibi meslekler olup bu meslekler uzun zaman emek ve eğitim istiyordu. Şimdi ise  daha kısa zamanda daha çok, daha kolay para kazanabileceğiniz gibi eğer takipçi sayınız çoksa meşhur olmanız da kolay. Peki bu kadar cazip yönleri  varken  gençleri bekleyen tehlikeler nelerdir? İşte bunlardan sadece birkaç tanesi… 1-Bağımlılık yaratma, 2-Sağlık sorunları, 3-Sahte itibar  ve onu koruyabilmek için zaman içinde yaşanan psikolojik sorunlar, 4-Siber dolandırıcılığa açık olma,…

Devamı

Bekir Saçar | Posta Gazetesi Yazarı | Bebek Balıkçısı

.

POSTA Gazetesi Yazarı Av yasağı 1 Eylül itibarıyla sona erdi. Taze balıklar, en lezzetli halleriyle balıkçı restoranlarının masalarını şenlendirmeye başladı. Siz de damağınıza ve midenize lüks bir restoranda ziyafet çekmek istiyorsanız ama nereye gideceğinizi bilemiyorsanız, size İstanbul’un en elit semti Bebek’teki Bebek Balıkçısı’nı önereceğim. 71 SENELİK LEZZET DURAĞI İşletme 71 senedir aynı mekanda misafirlerine kusursuz hizmet ve lezzet sunuyor. Boğaza sıfır konumda. Nostaljik ruhunu hiç kaybetmedi. Mekanda sizi her zaman şık haliyle ve güler yüzüyle Sadık Tanyeli karşılıyor. Zaten bu sebeple mekanın müdavimleri, kendisine “Boğazın efendisi” lakabını takmış. 21 yıldır…

Devamı

Arzu Özal | Ayna Ayna Söyle Bana Benden Daha Güzeli Var mı?

.

İş İnsanı, Akademisyen Yazar Her bayanın hayalidir güzel ve bakımlı olmak ama günümüzde sadece bayanlar değil erkeklerde güzel ve bakımlı olmak için güzellik merkezinin yolunu tutuyorlar işte bu  yüzden Türkiye de 2023 yılının resmi verilerine göre kayıtlı 40.000 güzellik merkezi bulunuyor. Güzellik merkezine güzelleşmek için giderken sakın sağlığımızdan ve varolan güzelliğimizden olmayalım. Son günlerde güzellik merkezleri ve güzellik merkezi sahipleri ile ilgili  sansasyonel haberler gündemden düşmüyor. Ve biliyoruz ki günümüzde resmi makamlar tarafından bütün güzellik merkezleri ve güzellik merkezi sahipleri mercek altında sıkı denetim takip soruşturma ve inceleme geçiriyorlar. Hergün…

Devamı

Ladonna Estetik | Hatice Yılmaz | Mevsim Değişimlerinde Cilt Bakımının Önemi

.

Soğuk kış havasının cildinizi nasıl etkilediğini hiç düşündünüz mü? Kış, cildimiz için nazik bir mevsim değildir, içeriden dışarıya, soğuktan sıcağa doğru hareket ettikçe vücut ısımız değişir ve bu ısı farkından dolayı yüz kurur, kızarır ve çabuk tahriş olmaya meyilli olur. Aynı şekilde vücut dokusu, kışlık giysi ile korunmuş olmasına rağmen, hassaslaşır, kurur ve belirli bölgelerde kaşıntı çoğalır. Kışın soğuk havası cildimizde sorunların oluşmasında büyük rol oynamaktadır. Kış mevsimde, cildin doğal nemi azalır, buda cildin çatlamasına ve pul pul olmasına neden olur. Dışarıdaki hava normalden daha kuru olma eğiliminde olur ve…

Devamı

Ladonna Estetik Hatice Yılmaz | Okyanus Yatağı İle Zihninize ve Bedeninize Bütünsel Terapi

.

Kuru Flotasyon – Okyanus yatağı ile Wellness Terapisi; Kuru yüzdürme etkisi sayesinde bedeni ve zihni yenileyen harika bir yöntemdir, vücudu, fiziksel ve zihinsel olarak derin rahatlamaya odaklayan benzersiz bir deneyimdir. Kuru Flotasyon-Okyanus yatağı, renk terapisi, ayarlanabilir sıcaklık ve hidro masaj sunan sıfır yerçekimli kuru yüzdürme yatağıdır. Renkli ışıklar, ayarlanabilir sıcaklık ve hidro masajın kombinasyonu, kanıtlanmış faydaları olan olağanüstü bir çoklu duyusal deneyim sunar. Okyanus yatağında, kuru bir zarın yumuşak kucağında yüzerek uzanırsınız, sizi tamamen kuru tutarken, nazik titreşimler, vücudunuza masaj yaparak, kas gerginliğini serbest bırakır ve ağırlıksızlık hissi ile tüm…

Devamı