Dünyaca ünlü şefler 4-5 Kasım tarihleri arasında Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlenecek 8. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı’nda bir araya gelecek. Bu yıl “’Geography temasıyla organize edilecek konferansta, Antonio Bachour, Narisawa Yoshihiro ve Rene Frank gibi ünlü şefler ülkeleri için coğrafik değere ve öneme sahip, ürünlerinin hikayelerini, kendi mutfaklarının gelişimini, dünya mutfağındaki trendleri anlatıp workshoplar gerçekleştirecekler.
